2014年10月14日上午十點整，立德社工與大臺街道桃園社區(qū)聯(lián)合舉辦的，由袁玉蘭教授主講“舌尖上的飲食智慧”——大臺街道桃園社區(qū)生命文化科普講座準(zhǔn)時在桃園社區(qū)居民活動室開講。
　　桃園社區(qū)是一個以老年人為主的社區(qū)，老年人對于生命健康和養(yǎng)生方面的需求較多，所以，我們立德社工專門請到了袁玉蘭教授，她是北京市科普協(xié)會成員，中國東方生命文化研究所的副所長，北京中醫(yī)藥大學(xué)管理學(xué)院教授。先后主持《創(chuàng)建農(nóng)村書屋普及先進文化》和《創(chuàng)建農(nóng)村書屋傳播先進文化》等民生項目，主要著作有《大吃一經(jīng)》等有關(guān)中國飲食文化的著作。她為社區(qū)的居民講解在我們忽視掉的一些飲食的健康知識和飲食帶給人們除了飽腹之外的意義。
   
     此次活動中，參加活動的社區(qū)居民大約有五十多名，參與活動的熱情遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我們的預(yù)計。在活動開始之后，袁教授就用自己的親身經(jīng)歷告訴大家健康飲食的重要性，并且通過與社區(qū)居民互動的形式，提出了“大家想和誰吃一頓飯”的問題，讓大家在回答問題的過程中體會到了飲食帶給我們精神上的滿足感，有的居民在回答問題時還留下了感動的淚水。之后，袁教授又通過蘇東坡的例子向我們講解在吃飯的時候人的情緒的重要性，并在最后進行提問環(huán)節(jié)。讓居民提出自己在飲食與疾病之間的疑惑，袁教授給予了細(xì)致的解答。最后，我們在集體的溫馨的合照時間中結(jié)束了此次活動。
     另外，此次活動得到了大臺街道的大力支持，街道派出了宣傳人員對于我們的活動全程記錄。老年人需要我們更多的關(guān)愛和呵護，所以我們立德也希望有更多的機會，發(fā)揮我們的優(yōu)勢和特長，為大臺街道的美好未來貢獻自己的綿薄之力。