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活動(dòng)中，助殘之星金阿姨向大家介紹了做臘八粥的材料、熬粥方法以及制作臘八蒜的注意事項(xiàng)。隨后，現(xiàn)場(chǎng)學(xué)員開(kāi)始一邊熟練地剝蒜，一邊開(kāi)心地拉著家常。當(dāng)蒜瓣快裝滿(mǎn)玻璃瓶的時(shí)候，社工和志愿者主動(dòng)幫大家把專(zhuān)用醋倒上，封住大蒜，再蓋緊瓶子。這樣等到春節(jié)的時(shí)候，大家親手做的臘八蒜會(huì)變得翠綠翠綠的，就能就著餃子吃了。

當(dāng)學(xué)員們的臘八蒜制作完成后，社工和志愿者又將熱氣騰騰的、香甜軟糯的臘八粥，一碗又一碗地端上了桌。這是溫馨家園工作人員一大清早就開(kāi)始熬煮的，滿(mǎn)滿(mǎn)一大鍋?！罢嫦恪薄罢嫣稹薄罢孳浐?，這個(gè)好消化”……學(xué)員們一邊慢慢品嘗著，一邊贊嘆不已。

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此次臘八活動(dòng)深得殘疾朋友們的好評(píng)，它營(yíng)造出濃厚的傳統(tǒng)節(jié)日氛圍，將黨和國(guó)家對(duì)殘障群體的關(guān)愛(ài)通過(guò)溫馨家園傳遞給大家，增強(qiáng)了殘疾人的獲得感、幸福感和對(duì)溫馨家園的歸屬感。

和平街殘聯(lián)以臘八節(jié)為契機(jī)，邀請(qǐng)轄區(qū)內(nèi)20名殘疾人朋友，開(kāi)展“美好與幸福，常伴您‘粥’圍”臘八節(jié)主題活動(dòng)。和平街殘聯(lián)共建單位北京東方慧博人力資源有限公司的徐老師應(yīng)邀參加，一同為社區(qū)殘障朋友們送上濃濃的節(jié)日祝福。

為了能讓殘疾朋友們喝上熱乎乎香噴噴的臘八粥，和平街全能大廚孫平厚老師早早準(zhǔn)備好八種食材：紅棗、桂圓肉、蓮子、花生、黑米、糯米、薏仁米、紅豆，然后精心熬制，慢慢地，臘八粥的香甜就彌漫了整個(gè)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，讓這次活動(dòng)愈加顯得溫馨友愛(ài)。

你瞧，大家一起做游戲，一起隨著音樂(lè)舞動(dòng)，一起進(jìn)行趣味知識(shí)搶答，開(kāi)心幸福的笑容綻放在每個(gè)人的臉上。在這情真意重的節(jié)日里，大家相聚在和平街溫馨家園，喝上一碗熱乎乎的臘八粥，濃濃的甜意浸潤(rùn)著心田，感受著家一般的溫暖。

活動(dòng)當(dāng)天，和平街殘聯(lián)工作人員及志愿者們?cè)缭绲膩?lái)到工作崗位，將早已準(zhǔn)備好的糯米、黑米、薏米、蓮子、紅豆、桂圓、紅棗等食材，慢慢熬制成濃郁糯香的臘八粥，然后將粥盛到專(zhuān)門(mén)準(zhǔn)備好的一個(gè)個(gè)保溫桶中，再由各社區(qū)殘疾人專(zhuān)職委員送到服務(wù)對(duì)象家中。

一份份熱騰騰的香甜臘八粥，承載著和平街殘聯(lián)對(duì)轄區(qū)內(nèi)特殊家庭的關(guān)懷，以及溫暖的節(jié)日問(wèn)候。臘八送粥弘揚(yáng)的是傳統(tǒng)習(xí)俗文化，彰顯的卻是社會(huì)中的溫情。

隨著臘八的臨近，1月6日，作為殘疾人溫暖港灣的孫河溫馨家園，提前開(kāi)展了以“”濃情臘八節(jié)，溫馨‘蒜’到家”為主題的臘八活動(dòng)。

為保證活動(dòng)順利進(jìn)行，溫馨家園的趙園長(zhǎng)和立德社工提前購(gòu)買(mǎi)好制作臘八蒜的所需物品，并用心布置好場(chǎng)地。

活動(dòng)這天，園長(zhǎng)和一些生活經(jīng)驗(yàn)比較豐富的阿姨分別給大家分享了臘八蒜的制作過(guò)程，包括如何快速的剝蒜、識(shí)別哪些蒜是可以用的、以及封醋的技巧等等。在此過(guò)程中，有的人已經(jīng)迫不及待地動(dòng)手剝起新鮮的蒜來(lái)，那些手腳麻利的叔叔阿姨很快就將瓶子填滿(mǎn)了。不過(guò)他們并沒(méi)有停下手來(lái)，而是主動(dòng)幫助身邊剝的比較慢的人?，F(xiàn)場(chǎng)在濃濃的蒜香沁潤(rùn)下是如此的和諧！

在園內(nèi)工作人員及社工的幫助下，大家最后都完成了自己的臘八蒜，還期盼著過(guò)年吃餃子的時(shí)候能用上呢！在歡聲笑語(yǔ)中，本次活動(dòng)圓滿(mǎn)結(jié)束！臨別時(shí)，有人說(shuō)：今天很高興，以前在村里都沒(méi)有這樣的待遇，來(lái)到溫馨家園“蒜”是到家了；有的則希望多開(kāi)一些這樣的活動(dòng)，既溫馨又有收獲。

此次臘八活動(dòng)讓殘疾人朋友在實(shí)踐中感受傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗，既鍛煉了他們動(dòng)手操作能力，又在互相幫助中增進(jìn)彼此間的情感。